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焦作:首份手绘美食地图包揽怀川味蕾
时间:2021-12-06

  www.bh6q5.com.cn中国首次集中开展村(居)委会换届!近日,记者获悉,焦作市首份手绘美食地图亮相。游客将在景区、旅游酒店、市文旅系统窗口单位等处,看到这份囊括了焦作49家非遗老字号特色美食信息的手绘地图,按图索骥品尝焦作美食。

  为丰富焦作旅游餐饮体系,塑造焦作餐饮品牌形象,促进焦作市非遗美食与旅游的深度融合,市文明办、市文化广电和旅游局、市商务局、市市场监督管理局联合举办了焦作市非遗老字号特色美食评选活动,通过各县(市、区)申报、门店自荐、专家评审、实地验收等环节,在全市范围精选49家非遗老字号特色美食门店,并将其美食信息制作成精美的手绘地图。

  这份美食地图有正反两面,一面设置了《非遗留香》《古味飘香》《珍馐小味》《津津面食》《火锅江湖》等美食版块,另一面按城市主干道标注了各色美食的具体方位。地图上即有焦作人所熟悉的马村烧鸡、丸子程、靳贤书烧饼、蒋氏豆沫、老服务楼灌汤包子等市井小吃,也有市迎宾馆、市月季花园酒店、马家大爷牛肉面等精品门店提供的非遗特色美食,琳琅满目,令人垂涎欲滴。

  为最大限度地方便游客,每款非遗老字号特色美食后都附有美食介绍、门店信息及二维码。通过扫描二维码,游客可以轻松定位美食门店,不会迷路。

  培养焦作“名厨”,推出焦作“名菜”。市文化广电和旅游局将对评选出的49家非遗老字号特色美食店进行全面宣传推广。通过与互联网平台腾讯深入合作、培育网红打卡美食店、微信公众号不间断推出等方式,构建立体宣传格局,“赋能”非遗老字号特色美食,提升非遗老字号美食门店经营管理水平,重振焦作文旅市场,激活焦作文旅消费,打造焦作文旅工作亮点,增强焦作文旅发展后劲。




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